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UNSERE SPEISEKARTE

Herzhafte Suppen, knackige Salate und Steakspezialitäten bester Qualität, die Sie mit den passenden Beilagen perfekt kombinieren können: Gönnen Sie sich dieses Geschmackserlebnis. Dazu ein frisch gezapftes Bier aus der LOYDS Brau-Manufactur oder vielleicht ein Glas Wein. Und als krönender Abschluss ein Stück hausgebackener Kuchen.

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Vorspeisen

Für den kleinen Hunger

Hirtenkäse gegrillt an mediterranem Ofengemüse
mit Ciabatta
6,90€
2 Schweinemedaillons
mit Champignonrahmsauce auf Tellerrösti
12,90€
Rinderfiletstreifen
mit geschmorten Zwiebeln und Tellerrösti
13,90€
Fingerfood Snack-Teller
Mozzarella Sticks, Buffalo Chicken Wings Chilli Poppers und Frühlingsrollen mit Baguette und verschiedenen Dips
9,90€

Suppen

Tomatensuppe mit Basilikumsahne 4,90€
Zwiebelsuppe mit Brotcroûtons und Käsehaube 4,90€
Möhren-Ingwer-Suppe mit Chilli 5,90€
Klare Ochsenschwanzsuppe 5,50€

Salate

Kleiner gemischter Salat 4,90€
Rucola, Tomaten, Parmesan an Balsamico-Dressing 6,50€
Caesarsalat,
gem. Blattsalate, Tomaten, Gurken, Croûtons, Parmesan mit Bagutte
7,90€
Bauernsalat,
verschiedene Salate, Oliven, Peperoni und Schafkäse mit Bagutte
7,90€
Saisonale Blattsalate
mit gebratenen Champignons an Walnuss-Vinaigrette
6,50€
Dazu ein Dressing nach Wahl:
Cocktailsauce, Joghurt-Kräuter-Dressing, Vinaigrette
 

Hauptspeisen

Steak

Steaks vom Rind (ca. 250g schwer)  
Huftsteak vom Ochsen 15,50€
Rumpsteak, besonders zart 17,90€
Rip Eye, zart gereifte Hochrippe 19,90€
Filetsteak, ein Steak für Kenner 23,80€
Und für besonders Hungrige:  
T-Bonesteak (ca. 600 - 700g schwer) 25,50€
Ochsenkotelett, eine besondere Spezialität 25,50€
Steaks vom Schwein (ca. 250g schwer)  
Schweinenackensteak, zart und saftig 9,50€
Mexikanischer Pfefferspieß
Schweinemedaillons mit Paprika und Zwiebeln am Spieß gegrillt, mit Pfefferrahmsauce
12,90€

Beilagen

Ofenkartoffel mit Kräuterquark 4,90€
Pommes frites 3,00€
Kroketten 3,50€
Bratkartoffeln 3,50€
Westernkartoffeln 3,50€
Knoblauch-Baguette 3,00€
Geschmorte Zwiebeln 2,50€
Champignons 3,50€
Mediterranes Pfannengemüse 3,90€
Grüne Bohnen im Speckmantel 3,00€
Grilltomate 2,50€
Buttererbsen 2,00€
Mexikanische Feuerbohnen, scharf gewürzt 2,50€
Gegrillter Buttermaiskolben 3,50€
Kräuterbutter 2,00€
Sauce Bearnaise 2,00€
Pfefferrahmsauce 2,00€
Sauce Hollandaise 2,00€
Sauce Choron 2,00€
Salsasauce 2,00€

Pasta

Gebratenes Hähnchenbrustfilet in Basilikumsauce
auf Bandnudeln, Salatteller
14,50€
Schweineschnitzel natur gebraten, mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella überbacken, serviert mit Bandnudeln 9,50€
Knackiges Pfannengemüse mit Tomatensauce auf Pasta 6,90€
Rindfleischstreifen mit grüner Pfeffersauce
auf Maccaronicini
9,90€
Lachsfilet vom Grill auf Bandnudeln
in Zitronensauce und Salatteller
21,50€

Bauernkarte

Schnitzel „Hofschänke“ mit Spiegelei und Bratkartoffeln 13,50€
Schweineschnitzel nach „Wiener Art“ mit Pommes frites 11,90€
Schweineschnitzel nach „Jäger Art“ mit Pommes frites 14,50€
Schweineschnitzel nach „Zigeuner Art“ mit Pommes frites 13,50€

Für unsere kleinen Gäste

Kleines Schnitzel mit Gemüse und Pommes frites 6,50€
Chicken-Crossies mit Pommes frites 5,50€
Kleiner Hamburger mit Pommes frites 6,50€
Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise 3,50€
Nudeln mit Tomatensauce 3,50€

Getränke

Aus der hauseigenen Brauerei ...

Bier

Helles 0,25l 2,50€
  0,4l 4,00€
Dunkles Landbier 0,25l 2,50€
  0,4l 4,00€
Weizen 0,3l 3,00€
  0,5l 4,50€
Alster 0,25l 2,50€
  0,4l 4,00€
Alt-Schuß 0,25l 2,50€
  0,4l 4,00€

Alkoholfreie Flaschen-Biere

Barre Pils 0,33l 3,50€
Barre Weizen 0,5l 4,50€
Vitamalz 0,33l 3,50€

Alkoholfreie Getränke

Cola, Cola light, Zitronen- oder Orangenlimonade 0,2l 2,50€
  0,3l 3,50€
  0,4l 4,50€
Apfelschorle 0,2l 2,50€
Auburg Mineralwasser 0,25l 2,50€
Auburg Gourmetwasser 0,75l 6,50€
Orangensaft 0,3l 4,00€
Apfelsaft 0,3l 4,00€
Bananensaft 0,3l 4,00€
Kirschsaft 0,3l 4,00€
Kiba 0,3l 4,00€
Bitter Lemon 0,2l 3,00€
Ginger Ale 0,2l 3,00€

Lütts Fruchtschorlen

Rote Früchte Flasche 0,33l 3,50€
Rhabarber 0,33l 3,50€
Streuobst-Apfel 0,33l 3,50€
Holunderblüte 0,33l 3,50€

Prosecco

Scavi & Ray Hugo Proseccovariation - Venetien 0,2l 6,00€
Scavi & Ray Aperol Proseccovariation - Venetien 0,2l 6,00€
Scavi & Ray Prosecco DOC trockener Prosecco - Venetien 0,1l 4,00€
Scavi & Ray Prosecco DOC trockener Prosecco - Venetien 0,75l 25,00€
Scavi & Ray Prosecco DOC Proseccovariation mit Waldbeeren 0,1l 5,50€

Wein

Weißwein      
       
Morio-Muskat QbA lieblich - Rheinhessen 0,25l 5,00€
    0,75l 15,00€
Burkheimer Müller-Thurgau QbA halbtrocken - Baden 0,2l 6,50€
    0,75l 16,50€
Achkarrer Grauer Burgunder QbA trocken - Baden 0,25l 6,50€
    0,75l 19,50€
Kallfelz Riesling ObA trocken - Mosel 0,25l 9,00€
    0,75l 27,00€
Montecelli Pinot Grigio trocken - Venetien 0,25l 6,50€
    0,75l 19,50€
Koonuga Hill Penfolds Chardonnay trocken - Australien 0,25l 9,50€
    0,75l 28,00€
       
Roséwein      
       
Achkarrer Spätburgunder Weißherbst trocken - Baden 0,25l 6,50€
    0,75l 19,50€
       
Rotwein      
       
Flick Dornfelder QbA lieblich - Pfalz 0,25l 6,50€
    0,75l 19,50€
Flick Dornfelder QbA halbtrocken - Pfalz 0,25l 6,50€
    0,75l 19,50€
Flick Dornfelder QbA trocken - Pfalz 0,25l 6,50€
    0,75l 19,50€
Oberberger Baßgeige Spätburgunder trocken - Baden 0,25l 5,90€
    0,75l 17,70€
Il Mio Merlot & Primitivo trocken - Apulien (IT) 0,25l 6,90€
    0,75l 20,70€
Alba de Luces Crianza Rioja DO trocken - Rioja (ES) 0,25l 5,50€
    0,75l 16,00€
Los Vascos Cabernet Sauvignon trocken - Colchagua (Chile) 0,25l 9,50€
    0,75l 28,00€
Koonuga Hill Penfolds Cuvée trocken - Australien 0,25l 9,50€
    0,75l 28,00€