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UNSERE SPEISEKARTE

Herzhafte Suppen, knackige Salate und Steakspezialitäten bester Qualität, die Sie mit den passenden Beilagen perfekt kombinieren können: Gönnen Sie sich dieses Geschmackserlebnis. Dazu ein frisch gezapftes Bier aus der Brau-Manufactur Christof Töbelmann oder vielleicht ein Glas Wein. Und als krönender Abschluss ein Stück hausgebackener Kuchen.

Vorspeisen

Für den kleinen Hunger

Schafskäse gegrillt an mediterranem Ofengemüse
mit Ciabatta
5,50€
6 Garnelen im Kartoffelnest an süß-saurer Chillisauce 6,50€
2 Schweinemedaillons
mit Champignonrahmsauce auf Tellerrösti
8,50€
Rinderfiletstreifen
mit geschmorten Zwiebeln und Tellerrösti
9,90€
Fingerfood Snack-Teller
Mozzarella Sticks, Buffalo Chicken Wings Chilli Poppers und Frühlingsrollen mit Baguette und verschiedenen Dips
6,90€

Suppen

Tomatensuppe mit Basilikumsahne 3,50€
Zwiebelsuppe mit Brotcroûtons und Käsehaube 3,90€
Möhren-Ingwer-Suppe mit Chilli 4,50€
Klare Ochsenschwanzsuppe 4,80€

Salate

Kleiner gemischter Salat 3,90€
Rucola, Tomaten, Parmesan an Balsamico-Dressing 5,50€
Caesarsalat,
gem. Blattsalate, Tomaten, Gurken, Croûtons, Parmesan mit Bagutte
6,90€
Bauernsalat,
verschiedene Salate, Oliven, Peperoni und Schafkäse mit Bagutte
6,90€
Saisonale Blattsalate
mit gebratenen Champignons an Walnuss-Vinaigrette
5,50€
Dazu ein Dressing nach Wahl:
Cocktailsauce, Joghurt-Kräuter-Dressing, Vinaigrette
 

Hauptspeisen

Steak

Steaks vom Schwein (ca. 250 - 300g schwer)  
Schweinenackensteak, zart und saftig 6,50€
Mexikanischer Pfefferspieß
Schweinemedaillons mit Paprika und Zwiebeln am Spieß gegrillt, mit Pfefferrahmsauce
8,50€
Steaks vom Rind (ca. 250 - 300g schwer)  
Huftsteak vom Ochsen 11,50€
Rumpsteak, besonders zart 14,50€
Rip Eye, zart gereifte Hochrippe 14,50€
Filetsteak, ein Steak für Kenner 17,50€
Und für besonders Hungrige:  
T-Bonesteak (ca. 600 - 700g schwer) 17,90€
Ochsenkotelett, eine besondere Spezialität 17,90€

Beilagen

Ofenkartoffel mit Kräuterquark 3,50€
Pommes frites 2,00€
Kroketten 2,00€
Bratkartoffeln 2,20€
Westernkartoffeln 2,20€
Knoblauch-Baguette 2,00€
Geschmorte Zwiebeln 1,50€
Champignons 2,00€
Mediterranes Pfannengemüse 3,50€
Grüne Bohnen im Speckmantel 2,00€
Grilltomate 1,80€
Buttererbsen 1,50€
Mexikanische Feuerbohnen, scharf gewürzt 1,80€
Gegrillter Buttermaiskolben 2,50€
Kräuterbutter 1,50€
Sauce Bearnaise 1,60€
Pfefferrahmsauce 1,60€
Sauce Hollandaise 1,60€
Sauce Choron 1,60€
Salsasauce 1,60€

Pasta

Gebratenes Hähnchenbrustfilet in Basilikumsauce
auf Bandnudeln, Salatteller
10,50€
Schweineschnitzel natur gebraten, mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella überbacken, serviert mit Bandnudeln 8,50€
Knackiges Pfannengemüse auf Pasta 6,90€
Rindfleischstreifen mit grüner Pfeffersauce
auf Maccaronicini
8,90€
Lachsfilet vom Grill auf Bandnudeln
in Zitronensauce und Salatteller
11,50€

Bauernkarte

Schnitzel „Hofschänke“ mit Spiegeleiern und Bratkartoffeln 9,50€
Schweineschnitzel nach „Wiener Art“ mit Pommes frites 8,50€
Schweineschnitzel nach „Jäger Art“ mit Pommes frites 9,90€
Schweineschnitzel nach „Zigeuner Art“ mit Pommes frites 8,90€
Strammer Max, Schwarzbrot mit Schinken und zwei Spiegeleiern 5,50€
Bauernfrühstück, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Rührei 6,50€

Für unsere kleinen Gäste

Kleines Schnitzel mit Gemüse und Pommes frites 4,90€
Chicken-Crossies mit Pommes frites 4,50€
Kleiner Hamburger mit Pommes frites 4,50€
Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise 3,00€
Nudeln mit Tomatensauce 3,00€

Dessert

Unsere Klassiker...

Heiß-kaltes Cafe-Duo
wir servieren Ihnen einen kleinen Espresso mit einer Kugel Espresso-Krokant-Eis unter einer Silberglocke
3,50€
Eisbecher Fürst-Pückler Art
Crème Vanilla, Strawberry Cream und Chocolate Chips garniert mit Sahne
3,90€
Eis mit heißen Sauerkirschen
Cremiges Eis Vanillegeschmack mit heißen Sauerkirschen in Sauce
3,90€
Eierlikör-Becher
Vanilleeis mit Eierlikör, garniert mit Sahne und Krokant
4,50€
Macadamia - Königin der Nüsse
umhüllt von cremigem Eis mit leicht gesalzener Toffeecreme und hausgemachter Karamellsauce
4,90€
Kinder-Eis
eine Kugel Eis mit Smarties
1,50€

Hausgemachte Leckereien

Joghurtmousse
mit Erdbeeren oder Karamellsauce
4,50€
Schokoküchlein
heißes Schokoküchlein mit flüssigem Kern an Crèma Vanilla
4,90€

unser Eis des Jahres

„Duo von der Brombeere“
Brombeereis mit Früchten, auf Joghurtspiegel, serviert mit einem Glas Wildbrombeerlikör
4,90€

Heiße Getränke

Tasse Kaffee 2,00€
Kännchen Kaffee 2,00€
Heiße Schokolade 2,80€
Cappuccion 2,80€
Schümli 1,60€
Espresso 1,80€
Latte Macchiato 3,00€
Milch-Kaffee 3,00€
Glas Tee 2,00€
Kännchen Tee 4,00€

Getränke

Apéritifs

Sherry, trocken 5cl 3,20€
Sherry, medium 5cl 3,20€
Martini Bianco 5cl 3,50€
Martini Rosso 5cl 3,50€
Campari auf Eis 5cl 3,50€
Campari - Orangensaft 0,2l 4,50€
Prosecco 0,1l 3,00€
Prosseco/Flasche 0,75l 18,00€

Digestif

Malteserkreuz-Aquavit 2cl 1,80€
Aalborger Jubiläums-Aquavit 2cl 2,20€
Linie-Aquavit 2cl 2,20€
Fernet Branca 2cl 2,00€
Fernet Menta 2cl 2,00€
Underberg 2cl 2,00€
Lünings Bitter 2cl 2,00€

Aus der hauseigenen Brauerei ...

Bier

Helles 0,25l 2,00€
  0,4l 3,00€
Dunkles Landbier 0,25l 2,00€
  0,4l 3,00€
Weizen 0,3l 3,00€
  0,5l 4,50€
Alster 0,25l 2,00€
  0,4l 3,00€
Alt-Schuß 0,25l 2,00€
  0,4l 3,00€

Alkoholfreie Flaschen-Biere

Barre Pils 0,33l 2,50€
Barre Weizen 0,5l 3,50€
Vitamalz 0,33l 2,50€

Fruchtschorlen

Rote Früchte Flasche 0,33l 3,00€
Rhabarber 0,33l 3,00€
Streuobst-Apfel 0,33l 3,00€
Holunderblüte 0,33l 3,00€

Alkoholfreie Getränke

Cola, Cola light 0,2l 1,80€
Zitronen- oder Orangenlimonade 0,3l 2,50€
  0,4l 3,50€
Apfelschorle 0,2l 1,50€
Auburg Mineralwasser 0,25l 2,00€
Auburg Gourmetwasser 0,75l 5,00€
Orangensaft 0,3l 3,50€
Apfelsaft 0,3l 3,50€
Bananensaft 0,3l 3,50€
Kirschsaft 0,3l 3,50€
Kiba 0,3l 3,50€
Bitter Lemon 0,2l 2,20€
Ginger Ale 0,2l 2,20€

Unsere edlen Obstbrände aus Österreich

Alte Haus-Zwetschke 2cl 3,00€
Alte Marille 2cl 3,00€
Alte Wald-Himbeere 2cl 3,00€
Haselnuss 2cl 3,00€

Spirituosen

Weizenkorn 2cl 1,10€
Roter 2cl 1,10€
Steinhäger 2cl 1,30€
Jägermeister 2cl 1,80€
Kümmerling 2cl 1,80€
Wacholder 2cl 1,30€
Obstler 2cl 2,00€
Grappa 2cl 2,00€
Alter Schwede 2cl 1,80€
Bullenschluck 2cl 2,00€
Ouzo 2cl 1,80€
Ramazzotti 2cl 1,80€
Ramazzotti auf Eis 4cl 3,50€
Bailey‘s Cream 2cl 1,80€
Eierlikör 2cl 1,50€
Sambuca 2cl 1,80€
Tequila 2cl 1,80€
Metaxa ******* 2cl 3,00€
Remy Martin 2cl 3,50€
Wodka 2cl 1,80€
Mariacron 2cl 1,80€
Jonny Walker 2cl 2,20€
Jack Daniels 2cl 2,80€
Jim Beam 2cl 2,20€
Ballantines 2cl 2,20€